Cultivateur de dattes tunisiennes

Horchani Dattes ^TM premier cultivateur de dattes tunisiennes, est incontestablement l’un des leaders de l’exportation des dattes depuis 1930.

Horchani Dattes ^TM , Dépositaire d’une tradition ancestrale, celle des générations successives de la famille Horchani qui cultive depuis plus de deux siècles ce fruit saint, source de vie au désert.

Horchani Dattes ^TM est également une entreprise familiale qui prend source dans l’exploitation d’une des plus importantes plantations de palmiers-dattiers du Sahara tunisien: la vallée de Sabaa Abar, véritable terroir riche au cœur de l’oasis du Djérid couronnées par la divine Deglet Nour qui tient sa saveur de nectar et son goût unique de la proximité du généreux Chott El Djérid.

C’est là que la famille Horchani se consacre, depuis le 19ème siècle, à la culture de nombreuses variétés de dattes tunisiennes d’origine millénaire, propre à la région et dont l’apparence, le goût, le parfum et la qualité sont absolument uniques, ce qui les classe aujourd’hui comme meilleures variétés de dattes au monde.

Horchani Dattes ^TM par ailleurs, réussi le pari de conjuguer la tradition la plus pure sur le mode de la modernité la plus performante en se dotant d’installations ultra-modernes; ainsi, les dattes sont cueillies au stade de maturité approprié, désinsectisées puis lavées et pasteurisées avant d’être emballées et enfin stockées dans des chambres frigorifiques jusqu’à leur expédition.

Dattes biologiques

Pour tout besoin en dattes biologiques "Horchani Dattes" fait appel à ses sociétés sœurs du groupe HORCHANI à savoir : « HORCHANI DATTES INTERNATIONAL » certifiée par BCS ÖKO-GARANTIE GMBH et ODYSSEE DATTES certifiées par BCS ÖKO-GARANTIE GMBH et HORCHANI BIO DATTES certifiée par Ecocert.

Dattes tunisiennes de qualité

La réputation de Horchani Dattes ^TM est aussi fruit de l’intransigeance et de la rigueur dans le travail tout au long de la chaîne de production et de distribution qui garantissent une qualité exceptionnelle à ses produits, ce qui leur a valu les certifications ISO 9001 (version 2008), ISO 22000 (version 2005), BRC (version 6), IFS (version 6), Kosher, GLOBAL GAP (version 4) ainsi que prochainement Commerce Equitable, ISO 14001 et ISO18001.

Par ailleurs, Horchani Dattes ^TM a réussi à sensibiliser et à impliquer les petits et moyens producteurs de la datte tunisienne dans sa démarche qualité, en vue de parfaire sa maîtrise de l’environnement de production.